Пищевое отравление — воспалительный процесс в слизистой оболочке желудка, толстой и тонкой кишке, вызванный пищевыми токсинами и приводящий к нарушению микрофлоры кишечника. Причиной заболевания может стать и некачественная пища. Боль в животе, многократная рвота и тошнота, повышение температуры тела, учащение сердцебиения, судороги мышц — явные признаки отравления.
Первая помощь:
Следует немедленно вызвать рвоту раздражением зева или корня языка и сделать промывание желудка. Для этого дают больному выпить 1 — 2 стакана теплой воды, добавляя в нее поваренную соль (1/2 чайной ложки на 1 стакан воды). Эту процедуру следует повторить 5 — 6 раз. После чего можно применять адсорбирующие средства: 3 — 4 таблетки активированного угля или 100 г черных сухарей.
В случае сильного отравления рекомендуется дать слабительное - сернокислый натрий или сернокислую магнезию (30 — 50 г слабительного развести в 1/2 стакана воды). Если же улучшение состояния не наступает, обеспечьте больному покой и вызовите «Скорую помощь». Если больной теряет сознание, проведите мероприятия, описанные в разделе «Реанимация».
Отравление сопровождается значительной интоксикацией организма. Вывести токсичные вещества, шлаки можно с помощью лекарственных растений.
Антитоксические средства:
Аралия маньчжурская: Пить по 15 — 20 капель настойки 2 — 3 раза в день в первой половине дня при отравлении нитратами, хлорофосом, хлором.
Брусника обыкновенная: Свежие или сушеные ягоды принимать в пищу при длительном лечении сульфаниламидами и антибиотиками, для борьбы с дисбактериозом, защиты почечных тканей от повреждающего действия медикаментозных средств.
Василек синий: Настой цветков: 1 чайная ложка сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 30 мин., процедить. Принимать по 1 /4 стакана 3 раза в день до еды как антитоксическое средство.
Виноград: Натуральное вино принимают по 200 мл перед едой для обезвреживания токсинов в кишечнике.
Капуста: Свежий сок: по 1/2 — 1 стакану 2 — 3 раза в день до еды в теплом виде (задерживает всасывание токсинов, обладает противорадиационным свойством).
Клюква: Связывает и выводит радиоактивные элементы и тяжелые металлы.
Крапивник (крапива двудомная): Настой травы: 7 г сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 15 — 20мин., процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день как антитоксическое средство.
Мурыжник: 10 г травы мурыжника на 400 мл кипятка, настаивают 2 часа, процеживают. Принимают по 100 мл 3 раза в день.
Лопух большой: Отвар корней: 10 г сухого измельченного сырья на 1 стакан воды, кипятить 15 — 20 мин., процедить, довести объем до исходного. Принимать по 1 столовой ложке 3 — 4 раза в день для выведения солей ртути.
Одуванчик лекарственный: Отвар корней и травы: 6 г сухого измельченного сырья на 1 стакан воды, кипятить 15 мин., настаивать 30 мин., процедить, довести объем до исходного. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
Пустырник: 15 г сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 30 — 40 мин., процедить. Принимать по 1 столовой ложке 2 — 3 раза во второй половине дня.
При пониженном артериальном кровяном давлении нужно проявлять осторожность.
Смородина черная: Отвар сушеных плодов: 20 г сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 15 мин., процедить, отжать, довести объем до исходного. Принимать по 1/2 стакана в день. Плоды выводят ртуть, свинец, кобальт, олово, связывают и выводят радиоактивные элементы.
Скумпия: Настой приготавливается из расчета: 1 столовая ложка с верхом сильно измельченных листьев заливается 150 мл кипятка, настаивается 20 мин. Рекомендуется выпить 150 мл приготовленного настоя. Через 5 — 10 мин. вызвать рвоту, затем выпить еще 150 мл настоя. В течение дня принять 500 мл настоя. Из-за высокого содержания танина в листьях вкус настоя сильно вяжущий. Это очень хорошее средство при отравлении алкалоидами и солями тяжелых металлов.
Чай китайский: Связывает и выводит стронций-90.
Чеснок посевной: Настойка: по 15 капель Зраза в день до еды для выведения из организма свинца.
Источник: http://fito-center.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=1108&Itemid=98